Bibliografía
Autor:
Scarpa, G. F. & Arenas, P.
Año:
1996
Título:
Especies y colorantes en la cocina tradicional de la Puna jujeña (Argentina)
Editor del trabajo:
Documento:
Candollea
Volumen:
51(2)
Páginas:
483-514
Editor-Imprenta:
Lugar de publicación:
ISSN:
0373-2967
ISBN: