Descripcion
Hierbas anuales, hasta de 1,80 m de alto, muy polimorfas y plásticas, farinosas en las partes tiernas. Tallo erecto, lignificado en la parte inferior, ramificado en toda su longitud. Hojas alternas, pecioladas, dimorfas: las inferiores deltoideo romboidales, hasta de 5 × 2 cm, generalmente 3-lobadas; margen irregularmente dentado; base y ápice agudos; las superiores lanceoladas, con margen entero. Inflorescencias en glomérulos agrupados en panojas sueltas, terminales y axilares, generalmente áfilas. Flores perfectas; cáliz con 5 sépalos unidos desde la base hasta la parte media de su longitud, farinosos o glabros; estambres 5; estigmas 2-3. Cáliz fructífero modioliforme, ca. 1,5 mm de diámetro, cubriendo completamente el fruto. Frutos utrículos subglobosos, de 1,3-1,4 mm de diámetro; pericarpo membranáceo, castaño, papiloso, levemente adherido a la semilla. Semillas horizontales, lenticulares, negras; tegumento liso. Subsp. album.- Plantas hasta de 1,80 m de alto; hojas de color verde oscuro; florece a fines de verano.
Distribucion y Habitat
Especie cosmopolita de amplia distribución mundial. Introducida en la Argentina, habita en casi todo el territorio, invadiendo cultivos y suelos modificados.
Sinónimos
Chenopodium album L.
-
Chenopodium album L. var. polymorphum Aellen var. polymorphum Aellen Amer. Midl. Naturalist 30: 68. 1943
Chenopodium acutifolium Phil., p.p. Anales Univ. Chile 91: 420. 1895 Nom. illeg. hom., non Hook. & Arn., 1837.
Chenopodium laxiflorum Phil. Anales Univ. Chile 91: 418. 1895
Chenopodium subaphyllum Phil. Anales Univ. Chile 91: 421. 1895
Botrys alba Amer. Midl. Naturalist 3: 276. 1914
Bibliografía
Ejemplares de referencia
| Colector | N° Colect. | Especie | Departamento | Provincia | Imagen |
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8149 | Tumbaya | Jujuy |
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8586 | Ledesma | Jujuy |
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9 | Las Heras | Mendoza |
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2949 | General Pedernera | San Luis |
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2968 | General Pedernera | San Luis |
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3011 | Murillo | La Paz |
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3496 | Murillo | La Paz |
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3497 | Murillo | La Paz |
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114 | Magallanes | Magallanes |
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1871 | Río Cuarto | Córdoba |
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1971 | Río Cuarto | Córdoba |
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4027 | Chamical | La Rioja |
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5206 | Vinchina | La Rioja |
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44 | Castellanos | Santa Fe |
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45 | Castellanos | Santa Fe |
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8866 | Victoria | Entre Ríos |
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17656 | Cafayate | Salta |
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21714 | Gualeguaychú | Entre Ríos | ||
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21716 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos |
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21717 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos |
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24155 | Islas del Ibicuy | Entre Ríos |
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25722 | Gualeguaychú | Entre Ríos |
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6985 | Pellegrini | Buenos Aires |
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6986 | Pellegrini | Buenos Aires |
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6988 | Pellegrini | Buenos Aires |
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7544 | Pellegrini | Buenos Aires |
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27611 | Tigre | Buenos Aires |
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30435 | Tumbaya | Jujuy |
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31524 | Palpalá | Jujuy |
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119 | Saladas | Corrientes |
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153 | Bella Vista | Corrientes |
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214 | Esquina | Corrientes |
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2031 | Anta | Salta |
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4008 | General López | Santa Fe |
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64 | 9 de Julio | Santa Fe |
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3229 | Presidente Hayes |
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2162 | Tunuyán | Mendoza |
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469 | Sarmiento | Chubut |
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2031 | Bella Vista | Corrientes |
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758 | Adolfo Alsina | Buenos Aires |
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27 | Chascomús | Buenos Aires |
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6293 | Patiño | Formosa |
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-1 | (SI 209436) | Cercado | Cochabamba |
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241 | 9 de Julio | Buenos Aires |
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2316 | Pilcomayo | Formosa |
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153 | Punilla | Córdoba |
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33 | Antofagasta de la Sierra | Catamarca |
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945 | Iglesia | San Juan |
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-1 | (SI 20847) | Azul | Buenos Aires |
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4864 | Totoral | Córdoba |
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4865 | Totoral | Córdoba |
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4929 | Calamuchita | Córdoba |
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7385 | Capital | Córdoba |
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7387 | Capital | Córdoba |
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7417 | Santa María | Córdoba |
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8113 | Capital | Córdoba |
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10908 | Capital | Córdoba |
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10926 | Capital | Córdoba |
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10954 | Capital | Córdoba |
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11099 | Capital | Córdoba |
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11100 | Capital | Córdoba |
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11101 | Capital | Córdoba |
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|
11316 | San Justo | Córdoba |
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11320 | San Justo | Córdoba |
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11323 | San Justo | Córdoba |
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11387 | Córdoba |
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11485 | San Javier | Córdoba |
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11583 | General San Martín | Córdoba |
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11587 | General San Martín | Córdoba |
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11588 | Juárez Celman | Córdoba |
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11619 | Punilla | Córdoba |
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11620 | Punilla | Córdoba |
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11621 | Punilla | Córdoba |
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11639 | Río Cuarto | Córdoba |
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11986 | Punilla | Córdoba |
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11987 | Punilla | Córdoba |
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|
11988 | Punilla | Córdoba |
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|
11991 | Punilla | Córdoba |
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11992 | Punilla | Córdoba |
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11994 | Punilla | Córdoba |
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11995 | Punilla | Córdoba |
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|
11996 | Punilla | Córdoba |
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|
12139 | Sobremonte | Córdoba |
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12140 | Sobremonte | Córdoba |
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12146 | Sobremonte | Córdoba |
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12149 | Sobremonte | Córdoba |
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12205 | Capital | Córdoba |
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12217 | Capital | Córdoba |
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|
12222 | Capital | Córdoba |
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12223 | Capital | Córdoba |
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|
12224 | Capital | Córdoba |
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|
12225 | Capital | Córdoba |
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|
12233 | Colón | Córdoba |
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|
12237 | Capital | Córdoba |
|
|
|
|
12238 | Capital | Córdoba |
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|
12239 | Capital | Córdoba |
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|
12240 | Capital | Córdoba |
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12241 | Capital | Córdoba |
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12242 | Capital | Córdoba |
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12513 | General San Martín | Córdoba |
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12514 | General San Martín | Córdoba |
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12515 | General San Martín | Córdoba |
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12516 | General San Martín | Córdoba |
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13646 | Punilla | Córdoba |
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14380 | Chamical | La Rioja |
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15398 | Capital | Córdoba | ||
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21359 | General Roca | Córdoba |
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21418 | General Roca | Córdoba |
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21442 | CORD 47039 | General Roca | Córdoba |
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21977 | Capital | Córdoba |
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21987 | Capital | Córdoba |
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21991 | Capital | Córdoba |
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21999 | Río Primero | Córdoba |
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1736 | Guachipas | Salta |
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710 | San Pedro | Misiones |
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1456 | Calingasta | San Juan |
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8536 | Rawson | San Juan |
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46843 | General Güemes | Chaco |
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8759 | San Rafael | Mendoza |
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8760 | San Rafael | Mendoza |
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332 | Coronel Dorrego | Buenos Aires |
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2540 | General San Martín | La Rioja |
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233 | Santa María | Córdoba |
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299 | San Javier | Córdoba |
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3419 | Cerrillos | Salta |
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6927 | Rosario de Lerma | Salta |
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5596 | Las Colonias | Santa Fe |
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6359 | La Capital | Santa Fe |
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1804 | Malargüe | Mendoza |
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2266 | Rosario | Santa Fe |
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2293 | Rosario | Santa Fe |
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3377 | Rosario | Santa Fe |
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221 | General Belgrano | La Rioja |
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6761 | - |
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79 | Gobernador Dupuy | San Luis |
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430 | Chaco |
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108 | El Carmen | Jujuy |
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31315 | Pilcomayo | Formosa |
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-1 | (SI 208900) | Castellanos | Santa Fe |
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-1 | CORD 47038 | Capital | Córdoba |
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-1 | CORD 47081 | Capital | La Pampa |
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-1 | CORD 47082 | Capital | La Pampa |
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26 | CORD 47102 | Chamical | La Rioja |
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7176 | Murillo | La Paz |
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7195 | Murillo | La Paz |
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16082 | Murillo | La Paz |
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23553 | Capital | Córdoba |
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1521 | Río Segundo | Córdoba |
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1535 | Río Segundo | Córdoba |
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147 | Murillo | La Paz |
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164 | Murillo | La Paz |
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166 | Murillo | La Paz |
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187 | Murillo | La Paz |
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188 | Murillo | La Paz |
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|
194 | Murillo | La Paz |
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346 | Murillo | La Paz |
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349 | Murillo | La Paz |
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201 | El Carmen | Jujuy |
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4767 | Tres Arroyos | Buenos Aires |
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377 | San Pedro |
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||
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11865 | Tucumán | |||
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11865 | Tucumán | |||
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|
11865 | Tucumán | |||
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11945 | Andalgalá | Catamarca |
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15448 | Belgrano | Santiago del Estero |
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15684 | Lácar | Neuquén | ||
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15684 | Lácar | Neuquén | ||
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15991 | Rosario de Lerma | Salta |
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Nombre Vulgar y Usos
Tipo y Observaciones
Material Tipo: "Habitat in agris Europae." Herb. Linn. No. 313.8 (lectotipo, LINN, designado por Brenan en Turrill & Milne-Redhead (eds.), Fl. Trop. E. Africa, Chenopodiaceae: 6. 1954).
Observaciones: Nombres vulgares. “Granasche”, “quínoa”, “yuyo blanco” (Giusti, 1997); “ajara”, “cenizo”, “quino”, “quino-a”, “quinoa blanca criolla”, “quinoa cimarrona”, “quinoa negra”, “yuyo cenizo” (Tolaba, 2006).
Se comporta como ruderal y como importante maleza de cultivos, principalmente en los de verano. Declarada "plaga de la agricultura" por el Decreto-Ley 6704/63. Cuando joven es consumida por el ganado, después se vuelve tóxica por el contenido de saponinas de sus semillas.
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