Árboles o arbustos de crecimiento monopodial o simpodial, con ramas rugulosas o longitudinalmente estriadas; con aceites
esenciales en toda la planta, de corteza aromática; leño con traqueidas pero sin vasos en el xilema. Hojas alternas, simples, pecioladas,
discoloras, con puntos glandulares y ceras epicuticulares, estomas ocluidos por cutina y ceras. Inflorescencias 1-plurifloras,
terminales, intercalares o axilares, en cimas umbeliformes, fasciculadas o solitarias; brácteas escuamiformes, caedizas, bractéolas
tempranamente caedizas. Flores perfectas o imperfectas, zigomorfas a actinomorfas, con 2(-3) sépalos connados, valvados, divididos
en 2-3 segmentos antes o después de la antesis, membranáceos, glandulosos o eglandulosos, persistentes o tardíamente caedizos;
pétalos (0-)2-25, blancos, amarillos a rosados, subiguales, imbricados, libres o los más externos connados, con glándulas o sin las mismas;
estambres 3 a numerosos, verticilados, indiferenciados, de maduración centrífuga (pero inicialmente centrípeta); filamentos carnosos,
glandulosos o eglandulosos; anteras de 4(-2) lóculos divergentes, con el conectivo prolongado o no, de dehiscencia introrsa; polen en
tétradas; ovario formado por 1 a numerosos carpelos sésiles, dispuestos en 1-2 series, libres o levemente unidos, 1-loculares; óvulos
numerosos, 2-seriados, placentación marginal; estigma sésil o brevemente estipitado. Fruto baya obovoide, sésil a subsésil. Semillas
numerosas, obovoides o falciformes, negras a castañas a la madurez, de testa crustácea y embrión pequeño.
Distribución:
La familia Winteraceae está constituída por cuatro géneros y alrededor de 65 especies, que se distribuyen en bosques montanos
tropicales húmedos a templados fríos, lluviosos, en el sudeste de Asia y Oceanía, América Central y del Sur. En la Argentina se
encuentra únicamente el género Drimys con una especie.
Observaciones:
Familia de gran importancia evolutiva por la ausencia de vasos en su madera.